Menu List Archive - Ebel · Hotel & Restaurant

mit Frischer Ananas und Kürbiskernen

Juli 8, 2023

Grillierte Scampi à la Provence

Juli 8, 2023

Gebratene Kalbsleber auf Blattsalat

an Himbeerdressing

Juli 8, 2023

Melone mit Muotathaler Rohschinken

März 22, 2023

Dessert

Je nach Angebot der Saison.

März 22, 2023

Spargeln als Beilage bestellen

Bei allen anderen Gerichten können sie zusätzlich Spargeln als Beilage bestellen. Aufpreis

März 22, 2023

Portion grüner Spargel

Auf Wunsch Natur oder Zerlassene Butter / Sauce Hollandaise dazu Neue Kartoffeln

März 22, 2023

Grilliertes Lammfilet Provence

Mit grünem Spargel an Sauce Hollandaise und neuen Rosmarinkartoffeln.

März 22, 2023

Kalbsgeschnetzeltes an Safranrahmsauce

Mit grünem Spargel an zerlassener Butter. Dazu servieren wir ihnen unsere «frische Rösti»

· Restaurant:

· Bar:

SPEISEKARTE

SOMMERKARTE SOMMER

WILDKARTE HERBST

WINTERKARTE Winter

FRÜHLINGSKARTE FRÜHLING

GETRÄNKEKARTE + Digestive

WEINKARTE

WHISKEYKARTE

· Reservation:

· Zimmer Reservieren:

TISCH RESERVIEREN oder

BANKETT RESERVIEREN

CATERING RESERVIEREN

ZIMMER RESERVIEREN

· Restaurant:

· Bar:

SPEISEKARTE

SOMMERKARTE SOMMER

WILDKARTE HERBST

WINTERKARTE Winter

FRÜHLINGSKARTE FRÜHLING

GETRÄNKEKARTE + Digestive

WEINKARTE

WHISKEYKARTE

· Reservation:

· Zimmer Reservieren:

TISCH RESERVIEREN oder

BANKETT RESERVIEREN

CATERING RESERVIEREN

ZIMMER RESERVIEREN

Rindstartar

Gebratene Pouletbrust streifen auf Blattsalat

Grillierte Scampi à la Provence

Gebratene Kalbsleber auf Blattsalat

Melone mit Muotathaler Rohschinken

Dessert

Spargeln als Beilage bestellen

Portion grüner Spargel

Grilliertes Lammfilet Provence

Kalbsgeschnetzeltes an Safranrahmsauce

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2022 © Hotel-Restaurant Ebel

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