Zanolari Gädig Herre Wy, Pinot Noir
75cl
Malanser AOC Graubünden
Die Farbe: dunkles und dichtes Bordeauxrot. Das Bouquet offenbart in der Nase rote Beeren, Zwetschgen, Pflaumen, Gewürze (Vanille, Zimt) und eine Prise Ausbau Aromatik (Karamell, Toast). Der Auftakt im Gaumen ist inten- siv, kräftig und zeigt das Potenzial dieses äusserst gelungenen Roten, der viele Aspekte zu vereinen weiss.
Sein Fruchtauftritt, die reifen Gerbstoffe und die samtige Textur hinterlas- sen einen ausgewogenen, zugänglichen Sinneseindruck im Finale, das bei diesem Preisniveau schwer zu toppen ist.