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Unsere Hausspezialitäten und Wochen-Hits
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Wildkarte
Herbstangebot
Wildbeilagenteller
CHF 24
CHF 28
Rehrücken ab 2 Personen
In 2 Gängen serviert. Dazu servieren wir: Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, glasierte Maroni, Apfel mit Preiselbeeren und Rotweinbirne
CHF 58
Rehschnitzel an Steinpilzsauce
CHF 33
CHF 38

Hirschfilet an Steinpilzsauce
CHF 43
CHF 48

Gemspfeffer
CHF 33
CHF 38
Steinpilzsalat
Gebratene Steinpilze auf Blattsalat an Himbeerdressing
CHF 24

Kürbiscremesuppe
Mit Kernen und Öl
CHF 15
Weinempfehlung
Sauser pasteurisiert
10cl und 50cl - 1.5% vol.
CHF 13
CHF 3
Humagne Rouge AOC Wallis
10cl und 75cl
CHF 52
CHF 8
Preise in CHF & inkl. 7.7% MwSt
KLEIN | NORMAL
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